猜一猜古人所说的浮圆子指的是哪种美食?

汤圆。?

浮元子就是汤圆,它是我国传统节日元宵节最具有特色的一种美食,在江南地区非常的盛行,民间还有吃了汤圆大一岁的说法,正月十五吃汤圆的习俗可谓是由来已久,它并不仅仅只是一种美食,还象征着团圆和圆满,以及家庭和谐。

汤圆的由来

汤圆起源于中国宋朝。当时明州(现为浙江省宁波市)兴起吃一种新奇的食品,即用黑芝麻、白砂糖为原料,首先把黑芝麻磨制成粉末状,然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口。

汤圆在宋代的时候是很珍贵的,姜白石曾在诗中写到“贵客钩帘看御街,市中珍品一时来,帘前花架五行路,不得金钱不肯回。”而诗句中的珍品就指的是汤圆。