唐代大诗人杜甫也曾以“扫除白发黄精在，君看他年冰雪容”的佳句来赞美黄精，黄精真的有这么好吗？

黄精是中医传统补中益气药，“久服轻身延年不饥”，属药食两用中药，服用安全。《本草纲目》认为其“得坤土之精，为补养中宫之胜品”。因其味甘、性平、无毒，宜于久服，单用即有抗衰延年的作用。

黄精是一味传统的健脾中药，也是一味食材，它主要的功效就是补气养阴、健脾润肺，另外还有补肾的作用。

黄精主要用于阴虚肺燥、干咳少痰、肺肾阴虚、老桑久漱、脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肾经亏虚、内热消渴等病症。

黄精的药理作用的话，主要是能够提高机体的免疫功能，从而发挥一些抗菌、抗病毒、抗真菌，以及辅助的降压、降糖、降脂的功效。

不过黄精并不是神仙药，不是所有疾病都能够治疗与缓解的，比如说咳嗽痰多以及呼吸道疾病人群，黄精只会让这些症状越发严重。

另外胃寒以及经常腹泻人群尽可能不要用黄精泡水喝，正常人用法黄精泡水喝都会出现腹泻的症状，如果是胃寒以及经常腹泻人群是不可以喝的，会加重。