基督徒吃过早饭可以吃圣餐饼。
根据查询相关资料得知，基督教在主日崇拜后需要吃圣餐（圣餐饼），只要经过洗礼后就可以进食圣餐饼，并没有说吃过早饭就不能吃圣餐饼。
圣餐饼是一种无酵饼只由面粉加水制作，并不加酵，因为酵代表罪。古代做法又硬又干很难吃的。