煮粥放什么青菜比较好

主料

主料大米300克，青菜30克。

辅料

清水300克，精盐少许。

做法

1.首先将事先挑选好的青菜(菠菜、油菜、小白菜的叶)用清水冲洗干净，放入开水锅内煮一下，直到变软为止即可，然后再将其捞出沥干切碎备用。

2.将大米洗净，用水泡1-3小时，故人锅内，煮30一40分钟，在停火之前加入精盐及切碎的育菜，再煮10分钟即成。

鸡肉青菜粥

材料

米，鸡腿肉，青菜碎，盐。

做法

1.紫砂锅熬白粥，熬8成熟后，将去皮切小粒的鸡腿肉放进去继续煮。

2.在粥快要好的时候，将准备好的青菜碎以及盐加入其中，再煮几分钟就可以食用了。