[郑妍君:小班泥工教案[香香的肉圆]] 小班泥工

泥工教案：香香的肉圆

郑妍君

设计意图： 漳浦肉圆是福建省漳州市漳浦县城民间一大特色小吃，纯手工肉丸，独特工艺为民间祖传不外露，没有添加任何色素和添加剂，肉丸吃起来清脆而且有弹性，又Q又好吃。班级的孩子也都和喜欢吃肉圆。

活动目标：

1、学习运用橡皮泥团圆的技能。

2、初步尝试分橡皮泥，知道橡皮泥越多，搓的球越大。

3、了解肉圆是漳浦县的一大特色小吃，体念泥工活动带来的成功和喜悦。 活动准备：

1、实物肉圆。

2、各种颜色的橡皮泥若干、人手一个泥工板。

活动过程：

1、观察肉圆，了解肉圆是漳浦的一大特色小吃。

讨论肉圆的外形特征——圆圆的、香香的。

出示肉圆，提问：小朋友看这是什么？它是什么样子的？它是什么颜色的？请幼儿闻一闻，感知肉圆的味道。

教师总结：这个白颜色的肉圆是圆圆的、闻起来香香的。还有肉圆是漳浦的一大特色小吃。

2、教师出示橡皮泥，示范用团圆的方法做肉圆。

教师：圆圆的肉圆真好吃，这里有许多彩色橡皮泥，我们用它来做圆圆的肉圆好吗？教师示范用红色的橡皮泥搓成一个圆圆的红肉圆。

3、师生***同讨论：怎样才能变出一个大肉圆？

使幼儿知道泥越多，搓的肉圆越大。

4、教师交代要求，幼儿操作，教师个别指导。

引导幼儿先分泥，再搓球，鼓励大家用橡皮泥做一个彩色的大肉圆。 提醒幼儿将不用的和搓好的橡皮泥放在泥工板上。对个别能力较弱的幼儿给予帮助。

5、展览作品。

教师：我们来看一看谁的肉圆搓得最圆？

6、品尝肉圆。

请幼儿品尝肉圆的味道，说一说味道怎么样？