关于味道的苏轼诗句
1. 关于味道的诗句
相见欢
作者:李煜 朝代:唐 体裁:词
无言独上西楼,月如钩,寂寞梧桐深院锁清秋.剪不断,理还乱,是离愁,别有一般滋味在心头.
南乡子
作者:黄庭坚 朝代:宋
诸将说封侯,短笛长歌独倚楼.万事尽随风雨去,休休,戏马台南金络头.催酒莫迟留,酒味今秋似去秋.花向老人头上笑,羞羞,白发簪花不解愁.
瑞鹧鸪
作者:李清照 朝代:宋 体裁:词
风韵雍容未甚都,尊前甘橘可为奴.谁怜流落江湖上,玉骨冰肌未肯枯.谁教并蒂连枝摘,醉后明皇倚太真.居士擘开真有意,要吟风味两家新.
2. 形容味道的诗句1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。
苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。
他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”
苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。
味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。
“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。
苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
3. 形容味道的诗句形容味道的诗句 《猪肉颂》 苏轼 净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他,火侯足时他自美。 黄州好猪肉,价贱如泥土。
贵者不肯吃,贫者不解煮。 早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
诗句意思是把锅子洗得干干净净,少许放水,燃上柴木、杂草,抑制火势,用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足了,它自然会滋味极美。
黄州有这样好的猪肉,价钱贱得像泥土一样;富贵人家不肯吃,贫困人家又不会煮。我早上起来打上两碗,自己吃饱了您莫要理会。
苏东坡身上,充满了心灵的喜悦,思想的快乐和智慧的光芒,在他这首《猪肉颂》里亦漫溢这样的豪放气度。“火候足时他自美”,对万事万物需有这样的耐心和静气;有了这样的宁静,苏子才能超出烦恼之外。
一代文豪,被发配到黄州当团练副使时,悉心研究美食,居然缔造了“东坡肉”这样伟大而流传千古的作品。《猪肉颂》便是在发明“东坡肉”后所作,初始名叫《炖肉歌》,读过“东坡肉”这部著名作品的人无法计数,岂又是《念奴娇;赤壁怀古》可以相比较?可贵之处是“东坡肉”不是印刷出版,它是文火细炖。
“信阳小煎”是我在前人已经创造的回锅肉基础上,再进行技术革新的。这个灵感来源于我新近喝的两种茶,一是太湖洞庭山之碧螺春,一是信阳毛尖,我将两种茶交替喝。
味道青烈的绿茶,我以为顶级就是信阳毛尖,吴县碧螺春不及其烈,却是得之青郁,不可同比。茶汤是解腻之王,可以用之造肉吧?想到此,我去八里桥市场买回一块五花猪肉,放锅里,搁两块姜、一块桂皮、两枚八角、小撮花椒、一两信阳毛尖,文火细煮。
煮得久,一锅绿茶,青青气息弥漫,浸入肉丝,至肉烂极,就倒去肉汤,切小薄肉片,放锅里小煎,佐豆干、茶菇、阳江姜豉,中火炒,炒至豆干有焦感,放香芹,待香芹熟起锅。此肉绝无腻味,瘦肉处含干烧肉香,肥肉处回荡着回锅肉的悠悠绵香,豆干与香芹,两样植物的种子62616964757a686964616fe58685e5aeb931333337393561与茎叶,味道是与肉香同在,细吃,耐嚼得很,又喝了些二锅头。
一块五花肉,可以做许多碟菜的。二次,我就切了小薄肉片,纯煎,只放了一点香芹,感觉是比上餐做得要好,遂给其取名为“信阳小煎”,主要是因为选用了信阳毛尖煮猪肉。
今后想再用安溪铁观音、京华茉莉花茶及咸宁桂花各试一遍,我想说这个世界本无腻,只要是吃得香,就是活得正确。
4. 关于滋味的诗句1、别是一般滋味在心头。唐 李煜
《相见欢·无言独上西楼》
2、谙尽孤眠滋味。宋 范仲淹
《御街行·纷纷坠叶飘香砌》
3、别是闲滋味 宋 李清照
《念奴娇·萧条庭院》
4、宦游滋味 宋 柳永
《定风波·伫立长堤》
5、少年不识愁滋味 宋 辛弃疾
《丑奴儿 书博山道中壁》
6、而今识得愁滋味 宋 辛弃疾
《丑奴儿 书博山道中壁》
7、谙尽孤眠滋味 宋 范仲淹
《御街行·纷纷堕叶飘香砌》
8、凭君会取这滋味 宋 苏轼
《醉落魄/一斛珠》
9、酒阑滋味思残春 宋 苏轼 《浣溪沙》
10、笑又无滋味 宋 晁补之
《点绛唇·檀口星眸》
11、宿酒醒时滋味恶。宋 谢逸 《清平乐·晓风残角》
12、要就生平滋味 。 宋 毛滂 《清平乐·瀛洲春酒》
13、识尽闲滋味 。 宋 毛滂 《点绛唇·秀岭寒青》
14、睡里百般滋味。 宋 朱敦儒 《如梦令·真个先生爱睡》
15、别是人间滋味 。 宋 周紫芝 《西江月·连理枝头并蒂》
16、独醒滋味怕新凉。 宋 李弥逊 《临江仙·多病渊明刚止酒》
17、眉尖早识愁滋味。 宋 黄公度 《菩萨蛮·眉尖早识愁滋味》
18、试问苦人滋味。 宋 侯置 《清平乐·缕金剪彩》
19、倦游滋味。 宋 赵彦端 《满庭芳·云暖萍漪》
20、参禅渐渐知滋味 。宋 沈瀛 《醉落魄/一斛珠》
21、晓来独上无滋味。 宋 陈亮 《点绛唇·烟雨楼台》
22、滋味舌头回。 宋 葛长庚 《水调歌头·二月一番雨》
23、一般滋味。 宋 无名氏 《喜迁莺·一阳初起》
24、须带别离滋味。 宋 无名氏 《西江月·灯火楼台欲下》
25、别离滋味 。 宋 无名氏 《满江红·斗帐高眠》
26、滋味难禁价。 宋 无名氏 《失调名》
27、别是一般滋味。 唐 李煜 《相见欢·无言独上西楼》
28、春残滋味似秋情。 元 元好问 《浣溪沙》
29、这场滋味。 宋 无名氏 《点绛唇·堪嗟人人》
30、飘泊风尘少滋味。 宋 黄庭坚 《梅花》
31、残睡无多有滋味。 明 唐寅 《无题》
32、巫媪莫嫌滋味薄 。 宋 范成大 《四时田园杂兴》
33、虽然是甘蔗到头没大滋味。 清 贾凫西 《木皮散人鼓词》
34、吃没滋味。 宋 释绍昙 《偈颂一百零二首》
35、驴胎马腹甚滋味。 宋 释印肃 《颂证道歌·证道歌》
36、滋味那瞒初偃月。 宋 释正觉 《偈颂二百零五首》
37、滋味看来太薄。 宋 释祖钦 《偈颂一百二十三首》
38、大都滋味莫因循。 宋 宋太宗 《逍遥咏》
39、口爽於滋味。 宋 宋太宗 《缘识》
40、混在世间无滋味。 宋 宋太宗 《缘识》
5. 举一例苏东坡的诗句来说明淡是人生中最深的滋味定风波·三月七日(苏轼)
三月七日,沙湖道中遇雨。雨具先去,同行皆狼狈,余独不觉,已而遂晴,故作此。
莫听穿林打叶声,何妨吟啸且徐行。竹杖芒鞋轻胜马,谁怕?一蓑烟雨任平生。
料峭春风吹酒醒,微冷,山头斜照却相迎。回首向来萧瑟处,归去,也无风雨也无晴。
苏轼黄州之贬后的第三个春天。 首句“莫听穿林打叶声”,一方面渲染出雨骤风狂,另一方面又以“莫听”二字点明外物不足萦怀之意。“何妨吟啸且徐行”,是前一句的延伸。在雨中照常舒徐行步,呼应小序“同行皆狼狈,余独不觉”,又引出下文“谁怕”即不怕来。徐行而又吟啸,是加倍写;“何妨”二字透出一点俏皮,更增加挑战色彩。首两句是全篇枢纽,以下词情都是由此生发。
“竹杖芒鞋轻胜马”,写词人竹杖芒鞋,顶风冲雨,从容前行,以“轻胜马”的自我感受,传达出一种搏击风雨、笑傲人生的轻松、喜悦和豪迈之情。“一蓑烟雨任平生”,此句更进一步,由眼前风雨推及整个人生,有力地强化了作者面对人生的风风雨雨而我行我素、不畏坎坷的超然情怀。
以上数句,表现出旷达超逸的胸襟,充满清旷豪放之气,寄寓着独到的人生感悟,读来使人耳目为之一新,心胸为之舒阔。
过片到“山头斜照却相迎”三句,是写雨过天晴的景象。这几句既与上片所写风雨对应,又为下文所发人生感慨作铺垫。
结尾“回首向来萧瑟处,归去,也无风雨也无晴。”这饱含人生哲理意味的点睛之笔,道出了词人在大自然微妙的一瞬所获得的顿悟和启示:自然界的雨晴既属寻常,毫无差别,社会人生中的政治风云、荣辱得失又何足挂齿?句中“萧瑟”二字,意谓风雨之声,与上片“穿林打叶声”相应和。“风雨”二字,一语双关,既指野外途中所遇风雨,又暗指几乎致他于死地的政治“风雨”和人生险途,回首往事,平淡从容方为真啊
6. 形容“味道”的诗词有什么《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》
宋·苏轼
细雨斜风作晓寒,淡烟疏柳媚晴滩zhidao。入淮清洛渐漫漫。
雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。
《江上渔者》
宋·范仲淹
江上往来人,但爱鲈鱼美。
君看一叶舟,出没风波里。
《惠崇春江晚景》
宋·苏轼
竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。
《寒具》
宋·苏轼
纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重?压扁佳人缠臂金。
《豆粥》
宋·苏轼
君不见滹沱流澌车折轴,公孙仓皇奉豆粥。
湿薪破灶自燎衣,饥寒顿解刘文叔。
又不见金谷敲冰草木春,帐下烹煎皆美人。
萍齑豆粥不传法,咄嗟而办石季伦。
干戈未解身如寄,声色相缠心已醉。
身心颠倒自不知,更识人间有真味内。
岂如江头千顷雪色芦,茅檐出没晨烟孤。
地碓舂秔光似玉,沙瓶煮豆软如酥。
我老此身无着处,卖书来问东家住。
卧听鸡鸣粥熟时,蓬头曳履君家去。
《蜜酒歌》
宋·苏轼
真珠为浆玉为醴,六月田夫汗流泚。
不如春瓮自生香,蜂为耕耘花作米。
一日小沸鱼吐沫,二日眩转清光活。
三日开瓮香满城,容快泻银瓶不须拨。
百钱一斗浓无声,甘露微浊醍醐清。
君不见南园采花蜂似雨,天教酿酒醉先生。
先生年来穷到骨,问人乞米何曾得。
世间万事真悠悠,蜜蜂大胜监河侯。
7. 形容味道的诗词相见欢
作者:李煜 朝代:唐 体裁:词
无言独上西楼,月如钩,寂寞梧桐深院锁清秋.剪不断,理还乱,是离愁,别有一般滋味在心头.
南乡子
作者:黄庭坚 朝代:宋
诸将说封侯,短笛长歌独倚楼.万事尽随风雨去,休休,戏马台南金络头.催酒莫迟留,酒味今秋似去秋.花向老人头上笑,羞羞,白发簪花不解愁.
瑞鹧鸪
作者:李清照 朝代:宋 体裁:词
风韵雍容未甚都,尊前甘橘可为奴.谁怜流落江湖上,玉骨冰肌未肯枯.谁教并蒂连枝摘,醉后明皇倚太真.居士擘开真有意,要吟风味两家新.
花犯 咏梅
作者:周邦彦 朝代:宋 体裁:词
诗词:
粉墙低,梅花照眼,依然旧风味.露痕轻缀.疑净洗铅华,无限佳丽.去年胜赏曾孤倚,冰盘***燕喜.更可惜、雪中高土,香篝熏素被.今年对花最匆匆,相逢似有恨,依依愁悴.吟望久,青苔上、旋看飞坠.相将见、脆圆荐酒,人正在、空江烟浪里.但梦想、一枝潇洒,黄昏斜照水.
丑奴儿 书博山道中壁
作者:辛弃疾 朝代:宋 体裁:词
少年不识愁滋味,爱上层楼,爱上层楼,为赋新词强说愁.而今识得愁滋味,欲说还休,欲说还休,却道天凉好个秋.
菩萨蛮
作者:朱淑真 朝代:宋 体裁:词
也无梅柳新标格,也无桃李妖娆色.一味恼人香,群花争敢当.情知天上种,飘落深岩洞.不管月宫寒,将枝比并看.
杨柳青
作者:吴承恩 朝代:明
村旗夸酒莲花白,津鼓开帆杨柳青.壮岁惊心频客路,故乡回首几长亭.春深水涨嘉鱼味,海近风多健鹤翎.谁向高楼横玉笛,落梅愁绝醉中听.
寄皇甫宾客
作者:白居易 朝代:唐 体裁:五古 类别:代简
名利既两忘,形体方自遂.卧掩罗雀门,无人惊我睡.睡足斗擞衣,闲步中庭地.食抱摩挲腹,心头无一事.除却玄晏翁,何人知此味.