知南暖向北寒有以下几种解释：
1. 地理位置区分：南方温暖而北方寒冷，这是由于南方大部分地区在北回归线以南，而北方大部分地区在北回归线以北。
2. 男女双方感情的暗语：知南暖表达女生对男生的温柔和体贴，向北寒则表达男生对女生的温暖和坚定，寓意着双方相互温暖、相互扶持的甜蜜情感。
请注意，以上解释仅为推测，具体解释可能需要根据具体语境和背景来分析。