又见黄瓜花
“白苣黄瓜上市稀,盘中顿觉有光辉。”这是诗人陆游赞美黄瓜的诗句。陆游对黄瓜情有独钟,写有多首有关黄瓜的诗句,可见黄瓜在他的心中,有着不一般的地位。
“黄瓜翠苣两相宜,上市登盘四月时”。初夏时分,正是黄瓜开花结果的好时节。上午去菜地劳动,但见路旁的黄瓜长势茂盛,绿色的藤蔓爬满了支架,金黄色的花朵光鲜而亮丽,点缀在绿叶青蔓之间,叫人赏心悦目。金灿烂的花朵在微风吹拂下,不停的左右摇摆,像是在点头微笑,月亮般弯弯的果实青脆诱人,令人垂涎欲滴。仿佛又穿越在几十年前。
那是读小学的时候,每天要步行两三里的田间小路,才能到达学校。途经的几处菜园,挂满了青翠欲滴的黄瓜,便成了小伙伴们解馋的乐园。等不到黄瓜成熟,便急不可耐。
偷摘黄瓜看似简单,也算是个技术活。首先,是发动大家观察一下四周的田野,看看有没有大人在附近干活,没人的时候,才是最好的下手时机。为了避免大人怀疑,大多数的同学照样继续前行,留下一两个动作快的,迅速钻进瓜地,隐藏在枝繁叶茂的藤蔓之中,三下五除二的摘下几根黄瓜,便迫不及待地赶上前面的队伍。
孔子说,窃书不为偷。小孩子为了解馋,顺个瓜应该也不算偷吧。可摘别人的黄瓜总是心虚,来不及挑选,也管不了黄瓜大小,摘下几根就得赶紧跑路。否则,被人抓了,报告给老师那是要挨批的。然后把黄瓜随便在衣服上擦拭几下,掰成若干小段,大伙一边分享着战利品,一边哼着歌,高高兴兴的昂首阔步,迈步在上学的路上。
有的黄瓜还未成熟,瓜蒂上有些苦涩,但小伙伴们同样吃得有滋有味。
《红楼梦》有一句话,“妻不如妾,妾不如妓,妓不如偷,偷不如偷不着。”说得有些偏颇,但不失一定的道理。小孩子偷瓜,不仅仅是为了解馋,饱饱口福,更多的是为了寻找刺激,是一种乐趣。
俗话说,饱暖思淫欲,饥寒起盗心。如今的生活富足,物质丰富,小孩子也不像过去那样粗放式的养育。不要说去菜地偷吃,有的孩子喂到嘴上,他都懒得动口。
环境在变,大人孩子都在发生变化。现在的孩子,那一个不是长辈的心头肉。上学要接送,吃的东西更是喜欢些烧烤、辣条之类,大自然孕育的瓜果,孩子反而不感兴趣。
城里如此,乡村亦是如此。再也见不到小孩到菜地偷吃瓜果,这样一道靓丽的风景。回到老家,屋后的树上常常挂满了黄橙橙的桔子、柚子,可是长久无人问津,金灿灿的果实如天女散花,撒满了一地,实在感到可惜。
如今,黄瓜不再像陆游描述的那样稀罕。大棚蔬菜的发展,人们一年四季都可以吃上鲜嫩可口的黄瓜。不过我的感觉是按自然规律生长的黄瓜,口感会更好一些。
黄瓜属葫芦科,一年生蔓生、攀援草本植物。黄瓜营养丰富,富含蛋白质、糖类、各种维生素等营养成分,具有清热解毒、健脑安神、降血糖、减肥美容等功效。
黄瓜可用来生吃、榨汁、清炒、凉拌,是高血压、糖尿病患者的美食,更是天然的美容美颜产品。
小的时候,面对匮乏的物质,谁还会考虑美容美颜,填饱肚子就是最大的幸福。
“儿童散学早归来,忙趁东风放纸鸢”。自己早已不再是那个懵懂的偷瓜少年,可追寻年少时梦想的脚步,却一直未曾停歇!