哪些人不能吃玉米 不能吃玉米的人群介绍

1、免疫低下者

玉米作为富含纤维素食物,长期摄入过量也会引发脏器受损。健康人每日摄入超50克纤维素,长期可以导致蛋白质缺乏与脂肪利用下降,并引发血液、心脏、骨骼等脏器受损,导致机体免疫力下降。

2、老人和儿童

儿童消化功能不健全,老年人消化功能减退,对于消化大量的纤维食物,容易造成肠胃负担。营养的吸收利用率低,也不适合儿童生长发育,因此儿童和老人不适合食用。

3、生长发育期

处于生长发育期的人,需要更多能量、营养素、激素等,粗粮不利于营养吸收利用,并可以妨碍胆固醇的吸收与转化为激素。