春打六九头,耕牛满地走 什么意思

指的是立春在“六九”之初，预示着一个风调雨顺的好年景。

立春农事安排：

在立春之后，虽然风已经不像之前那样冷冽，但有时气温仍比较低，动的现象，万物开始萌动。，所以在防寒的同时还要及早做好准备进行农田管理。就全国农事而言，在东北地区立春节气要顶凌耙地、送粪积肥，并做好牲畜防疫工作。

在华北平原，则要积极做好春耕准备和兴修水利工作。在西北地区，要为春小麦整地施肥，尤其是西北和内蒙古牧区仍要加强牲畜的防寒保暖，防御牧区白灾的发生，确保弱畜、幼畜的安全。西南地区则要抓紧耕翻早稻秧田，做好选种、晒种以及夏收作物的田间管理。

作物，一般分为大春作物和小春作物两种，大春作物指的是春夏季种植的作物，以水稻为主;小春作物一般指第一年播种第二年初夏收获的作物，比如油菜、豌豆、胡豆、小麦等。具体分为小春粮食(小麦、大麦、胡豆、豌豆、洋芋、荞麦)、小春油料(油菜)和小春蔬菜等。

立春的民俗：

1、立春喝春酒

春酒一般在冬季酿制，及春而成，所以又称“冻醪”。西晋左思《蜀都赋》上说： “若其旧俗，终冬始春(即立春)，吉日良辰，置酒高堂．以御嘉宾。”春盘始于唐代，《四时宝镜》中记载：“立春日，唐人作春饼生菜，号春盘。”立春前一日．皇帝要以春盘并酒赐近臣。民间也有以此相互馈赠的习浴。

2、立春的民俗，各地不尽相同

有的地方，立春时要吃春饼或春卷，以蔬菜和肉为馅，做成面饼或菜卷，油炸而成。北方不少地方还习惯在立春时吃生萝卜，谓之“咬春”。据说“咬春”，可以在春天这个生病的季节使人免生疾病。“咬春萝卜同梨脆。”

从医学观点来看，萝卜有消食、化痰、止咳等功效。民间有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法，说“咬春”吃萝卜，对防治疾病有好处。