该顺口溜是“冬至吃狗肉,明春打老虎”。
在汉高祖刘邦时期盛行,民间冬至吃狗肉的传统习俗。民间也有“冬至吃狗肉,明春打老虎”的说法。现在的北方,贵州等地区人们都会在冬至的这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补的食品,因为冬至过后天气就会进入最冷的时期,中医认为羊肉狗肉都有壮阳补体的功效,民间至今有冬至有进补的习俗。