希伯来民族的文学和历史文化总集是

希伯来民族的文学和历史文化总集是《希伯来圣经》（The Hebrew Bible），也被称为《旧约圣经》（Old Testament）。

《希伯来圣经》是犹太教的经典之一，包含了关于创世、人类历史、以色列民族的历史、法律、教义、诗歌等方面的内容。它包括了39卷，分为律法书、历史书、诗歌智慧书、先知书四个部分。

《希伯来圣经》是犹太教和基督教信仰的重要基石，同时也是世界文化遗产和人类文化宝库之一。它对世界文学、艺术、哲学、道德和社会生活等方面都产生了深远的影响，被认为是人类文明的重要组成部分之一。