关于萍乡小炒肉诗句
江西以西，有 萍乡 。一提起萍乡，想到的是 “赣西明珠” ，还有她山清水秀间的 武功云海 。
三千年悠悠岁月，这座小城，让无数人留下了深刻的印象。
有人说她是 最“湖南” 的 江西城市 ，是 浑身都带着“湘”味 的 湖南邻居、“江西老表” 。
也有人说她是 江南“煤都” （煤炭之都）、 红领巾之城 ，火辣的红色又从骨子里流入味蕾间，够辣敢辣， 她才是名副其实的江西最能吃辣的城市！
更有人说她是 驴友们的天堂 ，美景荟萃下，“ 云中草原”的武功山 ，早已让无数“贪图”美景之人为之折腰。
......
嗯，这大概就是萍乡。 洋务运动的发祥地之一，工人运动的圣地，走出近40位***和国将军的革命胜地，中国傩文化之乡，自由呼吸的海绵之城等等。
嗯，萍乡，真香！
春秋时期 楚昭王 渡江得 萍实 ，大如斗，红如日，甜如饴， 孔子说，这是吉祥的象征 ，只有成就霸业的人才能得到它。
从此，这片土地便称为 “萍实之乡” 。
公元267年的三国吴帝设 萍乡县 ，1700多年的 历史 间，萍乡不断在这片土地“野蛮生长”，造就了一个名副其实的 历史 悠久、人文璀璨 之城。
花炮祖师 李畋 、江西“四君子”之一的 刘元卿 、“江西大器” 刘凤诰 、两袖清风 颜培天 、文史大家 文廷式 、大学问家 李有棠 、末代帝师 朱益藩 等皆为古代萍乡人物之代表。
以农民将军 甘祖昌 为代表的 18位***和国开国将军 、“中国保尔”兵工专家 吴运铎 、理论宣传家 凯丰 等则见证了这片土地红色的底蕴。
1906年，孙中山在湘赣交界地带发动 萍浏醴起义 ， 揭开了辛亥革命的序幕 。而整个20年代，也是萍乡 最热血、最具英雄气息 的年代。
中国工人的第一个党支部、第一块红领巾 ，也诞生于此；1922年， 安源路矿工人大罢工 发生于此，1927年，这里也成了 秋收起义 主要的 策源地、爆发地 ！
无数萍乡儿女，奔赴革命，让这片红色土地浸染了英雄的颜色。
人文鼎盛、英雄之城，这才是真正的 深底蕴、够红色 萍乡！ 这样的萍实之乡，才真香！
低调的 萍乡 ，在慢生活中求进，在求进的路上， 一路“香”到底！
一百多年前，洋务运动的“自强”之风刮到了萍乡，因铸器炼钢需煤炭，于是 萍乡煤矿 （或称安源煤矿）开建。后来的 “汉冶萍煤铁厂矿股份公司” 更是 让萍乡撑起了中国工业最重要的一角。
换做那时， “江南煤都” 确实名不虚传，这也让当时的萍乡成为了 早期中国工人阶级最集中的城市 ，为后期的工人运动奠定了坚实的基础。
在 “工业基因” 与 “红色基因” 的双重催化下，萍乡成为赣西最耀眼的明珠，“湘赣通衢”“吴楚咽喉”，一个时代下，萍乡的本色尽显。
然后好景不长，煤炭资源的枯竭，生态的破坏，时代的变化，萍乡的光环“殆尽”， 留给萍乡的，只有不断向上与转型。
黑 （煤炭）、 白 （陶瓷）、 灰 （建材）、 红 （花炮）、 金 （冶金）五大传统产业“摇身一变”，萍乡开始焕然一新。
陶瓷、电瓷、花炮、机械制造产业 的异军突起，创造了曾与苏南、浙江齐名的具有萍乡特色的 乡镇企业模式 。
而新时代下，这里更是 创新创业的沃土 。 甘源食品、中材电瓷、西人马 科技 等新兴产业呈现出“星星之火，可以燎原”的喜人态势......
现如今，走进萍乡，看过各大景点外，萍乡的生态已经得到了很大的改善。
青山绿水 在萍乡得到了很好的体现。 “衡首庐尾武功中” ， 历史 上曾与 衡山、庐山 并称 江南三大名山 的 武功山 频频刷屏网络。
集 峰、洞、瀑、石、云、松、寺 于一体，自 徐霞客 始， “千峰嵯峨碧玉簪，五岭堪比武功山，观日景如金在冶，游人履步彩云间” 。武功山就成了古今“驴友”们偏爱的 “云中草原，户外天堂” 。
山上云中草原的绿意盎然，山下 森林覆盖率达67.25% ， 湿地保护率76.07% ，更是让萍乡在此殊荣上名列全省第一。
除此之外，佛教禅宗五家七宗之一 杨岐宗 发祥于 杨岐山 ，1亿八千多年 历史 的天然溶洞 杨岐山孽龙洞 里还流传着许真君降虐龙的故事， 萍乡孔庙 是在中国已知的22座孔庙中兴建较早的， 红色 旅游 资源 更是丰富......
旅游 ，让更多人开始认识萍乡，而 美食 ，则让他们对萍乡印象深刻，甚至念念不忘。
不广为人知，却能满足一个个 刁钻的味蕾，低调、家常、别具风味 都是 萍乡 美食 的标签 。
爆炒后的 萍乡小炒肉 ，趁热和着汤汁浇盖在米饭上，简单又不失美味。
因 “色美味香、鲜嫩可口” 被评为 “十大赣菜”之一 的 莲花血鸭 ，藏着碎鸭流出的骨髓和混有黄酒的鸭血的独特风味秘密，每一口都是鲜美，而且越辣越想吃。
萍乡人从小就爱吃的“麻辣” “萍乡花蝴蝶” ，现如今已经不仅仅只是萍乡人的最爱了，甚至可以把麻辣当饭吃。
还有各种 美食 霸屏萍乡地道美味榜，乍眼一看，似乎萍乡人分分钟离不开辣。如果说江西是一个被忽视的“能吃辣”的省， 那么萍乡就是最能吃辣的代表！
在萍乡，越辣越有味， “眼泪鼻涕齐唰唰，气喘吁吁舌头打结巴，嘴巴红肿把汗擦，猛灌凉水不忘把菜夸——好恰！好恰！”
火辣辣的萍乡孕育了好客似火的萍乡人，也造就了注重民俗“仪式感”的萍乡。
萍乡傩 就是其中之一， 傩面具、傩舞、傩庙“三宝”俱全 ，其中傩面具与萍乡缩龙一起被列为国家非物质文化遗产，素有 “五里一将军，十里一傩神” 之说，无愧于 “中国傩文化之乡” 。
这就是萍乡！确实真香！
网络上有人说，在他的印象中，萍乡=“贫乡”，或者萍乡是个“乡”吗？而我只想说，萍乡，嗯！真香！
与其带着那么深的主观偏见，还不如花上几分钟真正了解下这座江西以西的小城，萍乡不“贫”也不是”乡”，但萍乡又很“贫”又很“乡”。
萍乡的 “贫” ，是让你吃过萍乡美味后，对所有 美食 的嘴“贫”；萍乡是一个 “乡” ，只不过她是 英雄之乡、傩之乡、户外 旅游 之乡 ......
所以， 这样的萍乡，不够香吗？
#江西# #萍乡# #赣西# #上栗# #莲花#