诗歌美味
俗话说?民以食为天?,美食向来是大多数人无法抗拒的事物。确实,在这世界上,唯有爱与美食不可辜负。对于这点,早在几百年前甚至更远的几千年前,古人们也深有体会。因此留下了那一篇篇一句句脍炙人口的诗歌词赋来记录和赞美那些被品尝过的美味佳肴。那么,历代文人墨客们都描写过哪些美食呢?在这些美食里,又有哪些是你吃过的呢?01、鳜鱼
鳜鱼是江南地区常见的一种淡水鱼类,对水质要求较高。鳜鱼肉质鲜美,做法多样。尤其是在江浙沪一带,当地人更是把鳜鱼做出了闻名全国的菜式。如臭鳜鱼、松鼠鳜鱼等,都是地方特色菜肴,美味可口,令人回味无穷。在诗人张志和的《渔歌子》一诗中,他是这样通过鳜鱼来描写江南美景的?西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥?,短短十余个字,就已经将一幅宁静美好的江南画卷平铺在了读者眼前,仿佛一瞬间就置身在了江南盛开着桃花的小溪旁,非常具有画面感。
02、河豚众所周知,河豚毒性很强,处理不当便容易得不偿失,因为美味而使人折损生命。但纵使食用河豚有着巨大的风险,由于它美味的肉质,还是一众食客趋之若鹜。这其中就包括了北宋大诗人苏轼。对于他的诗作《春江晚景》,大多数人所熟知的还是诗的前两句?竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知?,这也是我们常常用来形容春天的诗句。殊不知,资深吃货的苏轼在诗的后两句?蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时?还顺带描写了美味的河豚。
03、荔枝和河豚一样,荔枝也是苏轼爱吃的美食之一。在他的诗作里,就曾有过这样的描写?日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人?,即便被贬到了荒芜的岭南,他也依旧能够以吃到饱满多汁的荔枝为乐,不仅仅是荔枝的美味可口,更是他豁达的心胸与情怀。
以上便是那些出现在古诗中的部分美食。