白居易融雪煎香茗

白居易，唐代著名诗人，其诗文刊载于《全唐诗》中，被誉为“诗仙”。

白居易喜欢品茶，他的诗中也有不少描写茶的诗句，如“高坐志凌云，茶香箱锁寒”等。据传，白居易擅长煎茶，煎出的茶汤清香幽雅，如诗如画。

他曾经在一次降雪后煎茶，以感受雪的清新和茶的韵味。他把雪融化成水，再用雪水煮开茶叶，品尝时便觉得茶香袭来，醇香滋味，格外美妙。

白居易融雪煎香茗的方法很简单，只需要将雪融化成清水，再用清水煮沸后加入茶叶即可。这种方法不仅可以使茶叶更加清香，而且还能感受到雪的清凉和茶的温暖，别有一番滋味。