刚开始喝茶，到底应该怎么喝？

由于工作关系，时常要跟着领导喝茶。虽然家里人也有喝茶的习惯，不过在曾经的我面前，不过都是一样的水罢了。现在则不一样了，有时茶桌上要讨论下茶，这我就犯难了。到底茶应该怎么喝，为此专门请教了身边爱喝茶的朋友们。听取了很多建议，那下面说说自己的感受吧！

其实喝茶是件挺享受的事，以前从来没有注意过。当然，最重要的是自己喝着舒服，茶的细分种类有上百种，因为个人体质不同，别人推荐的好茶却不一定适合自己。个人认为，刚开始喝茶还是先摒弃品质优劣和价格高低的评判标准，从身边已有的资源开始尝试，按照茶叶六大类的区别，逐个品尝，积累一些经验为好。

借着领导的便利条件，先简单说说六大茶类的口感吧，毕竟才疏学浅，说得不对，劳请各位客官指教！

绿茶，以产区区分，面积广阔，主要产区有浙江省，四川省，安徽省，江西省和贵州省。其中以前三个省份的绿茶比较有代表性。

四川省盛产名优绿茶，例如大众所熟知的竹叶青，高级毛峰等（多了就不一一列举了，主要我也没喝过）。这些茶主要产自于四川的高山茶区，主要特点是原料嫩度高、外形优美、香气悠长、且回甘好、观赏价值高。

浙江省的绿茶除了大家所熟知的龙井茶外，更多的是进行大宗绿茶的进出口贸易。例如浙江松阳的香茶（炒青）和绍兴等地的珠茶（圆炒青）。大宗茶，可能大家喝得不是很多，因此这里重点讲一下龙井。首先请记住：西湖龙井的主要特征是：色绿、香郁、味醇。实际上浙江龙井总***有三类，分别是产自杭州西湖区的西湖龙井、产自西湖区以外杭州地区的钱塘龙井和产自绍兴地区的越州龙井（例如大佛龙井）。

一般而言，正宗西湖龙井茶茶叶颜色偏黄，而大佛龙井颜色偏绿，每年春茶上市，有些商贩以大佛龙井充当西湖龙井，大家要小心。

安徽省的绿茶较为著名的有黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁。这三个茶真的是各有千秋，形状都极其漂亮，滋味各有特点。不过喝得比较少，但口感真的都挺不错的。

以上是对绿茶的一点小小的感受，写的不够深入全面，还请大家见谅。稍后我会再整理下对其他几类茶的感受！