家乡的米花糖写作文
1. 江津米花糖作文400字
我的家乡在重庆江津,那里风景优美、物产丰富。
春天,到处山青水秀,鸟语花香。秋天,到处都是金灿灿的:苹果红了,葡萄紫了,稻子黄了……人们忙着收割,一幅繁忙的丰收景象。
我最喜欢家乡的中山古镇,它是一个历史文化名镇,俗称“三合场”,又名“龙洞场”,位于重庆市江津南部山区笋溪河畔,地处川渝黔三省交界处,是国家级风景名胜区四面山的北大门,许多游人都喜欢到那儿去回忆历史,非常的热闹。
四面山是江津最著名的风景区了,那里有奇形怪状的岩石,还有雄伟的大山,高大的树木,壮观的瀑布……即使再炎热的夏天也会感到凉爽!是个休闲度假的好地方。
江津不但风景优美,还有江津特产——米花糖,当你撕开包装袋时,那香
2. 乐山特色作文
我的家乡在乐山,那里有着举世闻名的乐山大佛,也有这极为好吃的乐山特色小吃,那我就来讲讲乐山特色小吃吧!别流口水哦!乐山,古称嘉州,又称海棠香国,历史上属蜀国地。
现今的乐山市不仅是四川的粮食和副食品生产基地,而且是著名的煤炭、水泥、电力、机电产品、纸张和盐化工生产基地。听到这就觉得乐山伟大吧!那乐山的小吃更著名啦!乐山小吃有有砂锅、豆腐脑、夹饼、麻婆豆腐、千层饼、烧麦、蒸饺、叶儿耙、跷脚牛肉、乐山烧烤、饽饽鸡、苏稽米花糖、甜皮鸭、辣子鸡、狼牙土豆、冷串串、甜烧白、乐山棒棒鸡、五香虫豆腐烧黄辣丁等等小吃,说到着你口水已经快喷出来了吧!那我给你详细介绍其中一两个小吃的资料吧!先说叶儿耙吧!俗名午时粑。
过去在迎春门盐官街附近有一家专卖叶儿耙的小食店,县街鸣炮即可堂出售,并包送县衙,供县衙官,故称午时粑,是至今老百姓称为叶儿耙,制作时在制好的面皮中包入甜馅,用粑叶包好后,放入蒸笼蒸十五分钟后即成。特点是皮甜馅足不沾叶,滋润爽口不沾牙。
是乐山传统名小吃之一。再给你们介绍个乐山烧烤吧!记得我从小吃烧烤,觉得很好吃的的一家店就在乐山港港口旁,那儿一年四季都生意爆好,那里的羊肉在没烤前看起来不好吃,但烤完后,十米远都能闻到它的香味,吃起来更是好吃啦!它的招牌叫“天下第一烤”他有几个第一,速度第一、味道第一、环境第一!我可曾经一家人吃了一百多元钱哦!就说到这了,我空间里有图哦!有时间去尝尝吧!QQ是493550879!。
3. 家乡的特产我家在四川,我的家乡的特产有辣椒、花椒、竹笋等东西。虽然这些东西都很好吃,但是我还是最喜欢我家乡的特产之一—米花糖。
有一次,我爸爸在回老家时,买了好几包米花糖,我见了不管三七二十一,就立刻扑向米花糖,开始狼吞虎咽的吃起来。可是,晚上我竟然忘了刷牙,第二天我的牙痛得厉害,原因是我昨天吃的米花糖太多了,连我都数不清,更重要的是我昨天晚上忘了刷牙才造成的。我爸爸无计可施,只好用必杀技:带我去医院看牙医。
米花糖这么好吃,可是它是怎么做的呢?不知道吧,这个你要请教我,米花糖主要以糯米和白糖做成的,先把糯米蒸熟,晾干后使它仍成原米状,然后每5公斤糯米与200克饴糖兑成水,在锅内焙制,等水干后,再用砂炒,这时一粒米可以涨到四粒米大小,再用糖做成糖浆,再把米放进去,加上一些花生仁,拌匀之后再拿出来,这时美味可口的米花糖就ok了。
米花糖不但美味可口,还有减肥、补充营养呢,米花糖真是十全十美呀。
我喜欢我家乡的米花糖,更喜欢它香甜可口的味道,我还喜欢我的家乡,也是米花糖的故乡—四川,因为它是我的故乡,还是米花糖的出产地,你说我能不喜欢这个地方吗?
4. 水泡米花糖写作文米花糖,以重庆江津米花糖和四川乐山苏稽米花糖最为著名。
米花糖主要是用糯米和白糖作的。先要经过米制过程,就是将糯米蒸熟,晾干使它仍成原米粒状,然后每天5公斤糯米以200克饴糖兑成水,在锅内焙制,俟水干后,再用砂炒,这时1粒米可涨到4粒米大(用猪油或菜油炸有同样效果,为了节约油脂,一般多用砂炒),然后再用糖精、白糖和饴糖制成糖浆,将制好的米倒入糖浆内,加上少许的花生仁,在锅内拌匀后,倒于案上匣内,捏成方块,再用刀切成小块,即成产品。
米花糖每块重为125克。
5. 家乡的特产黄粑作文450字例文 我家在四川,我的家乡的特产有辣椒、花椒、竹笋等东西。
虽然这些东西都很好吃,但是我还是最喜欢我家乡的特产之一—米花糖。 有一次,我爸爸在回老家时,买了好几包米花糖,我见了不管三七二十一,就立刻扑向米花糖,开始狼吞虎咽的吃起来。
可是,晚上我竟然忘了刷牙,第二天我的牙痛得厉害,原因是我昨天吃的米花糖太多了,连我都数不清,更重要的是我昨天晚上忘了刷牙才造成的。我爸爸无计可施,只好用必杀技:带我去医院看牙医。
米花糖这么好吃,可是它是怎么做的呢?不知道吧,这个你要请教我,米花糖主要以糯米和白糖做成的,先把糯米蒸熟,晾干后使它仍成原米状,然后每5公斤糯米与200克饴糖兑成水,在锅内焙制,等水干后,再用砂炒,这时一粒米可以涨到四粒米大小,再用糖做成糖浆,再把米放进去,加上一些花生仁,拌匀之后再拿出来,这时美味可口的米花糖就ok了。 米花糖不但美味可口,还有减肥、补充营养呢,米花糖真是十全十美呀。
我喜欢我家乡的米花糖,更喜欢它香甜可口的味道,我还喜欢我的家乡,也是米花糖的故乡—四川,因为它是我的故乡,还是米花糖的出产地,你说我能不喜欢这个地方吗?。
6. 我家乡的特产作文300字请你自己写,给你一篇范文看:
肖家桥油酥饼
安庆肖家桥烤烧饼手艺人李道隆于清朝末年创制出一种香酥可口的油酥饼,因其经营地点在肖家桥故名。李道隆制作的这种烧饼,仿制了外省的黄桥火烧,但改进了原有配料。它选用精白面粉、老醋面、绵白糖、黑白芝麻、糖渍桂花、麻油等原料,经多道拌和烘烤制成。这种油酥饼形如蟹壳,颜色金黄,质地脆酥,久藏不绵。1921年,现代著名作家郁达夫来到安庆,执教于安庆法政专门学校。他有两大爱好,一是爱好傍晚去菱湖公园散步,二是爱吃肖家桥油酥饼,几乎每天都要买几块油酥饼当作晚点。
7. 家乡的黄粑作文405个字我的家乡——贵州,有一样土特产特别的好吃。它全身呈土黄,外面包裹着老笋壳叶。样子嘛,就像路旁的一块不起眼黄砖头。
尽管它其貌不扬,让人不屑一顾。但它可是有大历史的哟!说到黄粑的起源,还有个难以考证的小故事。时间一直追溯到三国时期,那时的贵州,还被称作夜郎(相信大家听过夜郎自大的故事吧)。据说那大名鼎鼎的诸葛亮当时正率兵平定孟获,在夜郎国与那黔中洞主作战。一日,蜀军正埋锅造饭,突然探子来报,说有蛮军临阵。诸葛亮一听,于是下令出战,没几下,便打退了黔国洞主的人马。也不知这诸葛军师是何用意,你说胜了就胜了吧,可他既不顾穷寇莫追的忌讳,也不顾这帮军士的饭还没吃,下令大军乘势穷追蛮军上百余里。这一追倒也没什么,可就急坏了这军中的火头军了,久等部队不归,可这煮着的豆汁儿和米饭不能浪费呀,本来就没带多少粮草,怎么办呢?诸葛军师一看这情形,只好命将士兵把未用的豆汁儿与米饭掺和到一起,放到大木甑内加火蒸煮以保其不馊。等大捷而归的士兵回营,这被豆汁儿掺和过的米饭已足足蒸煮近两日(当然,那东西也蒸了两日。),又累又饿的士兵们急忙分食,谁料这米饭已成另一番模样,不但色泽黄润,而且味道甘甜香软,吃起来更有一番滋味,士兵们还以为是军师用来犒劳他们的美味,三下两下便让几大木盆吃得见了底,从此就有了黄粑的雏形。碰巧劳军当地百姓遇到,见此物如此美味,也仿此手法制作,一千多年的世世代代延续下来,又经过多年的改造与传承。这不,贵州便又多了这么一道美味———黄粑。
黄粑的制作时间很长,需要的材料有:粘米,黄豆,糯米,红糖等食材。要经过泡料,磨浆,蒸米,制胚,捆扎,燕熟等几道工序才能出锅,这中间的时间足足要一天多,当快要熟时,黄粑都会出一阵诱人的清香。黄粑还可以煎炒烹炸都可以,而且每一样都诱人不已……
怎样,我的口水都流了一地