江浙一带的人清明除了吃清明果外，还有一种美食叫做艾青饺，一般都是家庭式制作方式，农村地区会比较多见，也比较地道，今天就来分享一下自己家里制作艾青饺所需的原料以及制作的过程
食材食谱热量：167.6(大卡)
主料
面粉 10g
艾草 10g
方法/步骤1
采集一些艾草，洗干净，切碎，注意要很切的很碎
面粉加水打成糊，将碎艾草放进去，混在一起再打成糊
将瘦肉，香干，咸菜，青菜切成小块，做成馅
开始用面粉包裹起做好的馅
将包好的艾青饺放到蒸锅里面蒸熟
最后就可以拿出来吃了